Chapitre 5 Le rôle des micro-organismes dans la nutrition des organismes animaux et végétaux
Rappel
Bilan : L'organisme humain est composé d'appareils, eux mêmes constitués d'organes spécialisés (ex : l'appareil digestif).
L'intestin est un organe composé de tissus, eux mêmes constitués de cellules spécialisées.
Des cellules intestinales produisent des enzymes digestives. Ces enzymes digestives permettent de transformer les aliments en nutriments, capables de traverser la paroi intestinale.
L'absorption intestinale est assurée par d'autres cellules spécialisées qui transfèrent les nutriments dans le sang.
Des micro-organismes présents dans les organes du tube digestif (microbiote) favorisent la digestion.
